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Rezepte Des monats

Drumsticks

in Biermarinade Zutaten (für ca. 4 Personen): 1,2 kg Hähnchenunterschenkel 1 EL Fenchelsamen 0,5 l helles Bier 25 g Salz 5 Knoblauchzehen 2 EL Honig 1 TL Thymian 3 Lauchzwiebeln 1 TL Chili Zubereitung: Fenchelsamen ohne Öl anrösten. Bier, Salz, Knoblauch, Honig und Thymian dazugeben. So lange rühren, bis …

Burger Salat

mit frischem Salat, Hackfleisch & Dressing Zutaten: 100 g Zwiebeln etwa 1 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer Hackfleisch für Burger Salat: 2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 1 kg Hackfleisch vom Rind Salz, frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Worcestersoße 4 Burger Buns mit …

Spitzkohlsalat

mit Grapefruit, Avocado und Möhren Zutaten: etwa 2 EL Dr. Oetker gehobelte Mandeln 120 g Möhren 100 g Frühlingszwiebeln 1 Pink Grapefruit 1 Avocado 1 kleiner Spitzkohl (etwa 450 g) ½ TL Salz Dressing für Spitzkohlsalat: 150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic 1 EL Himbeeressig 2 TL Honig 1 …

Faltenbrot

aus Pizzateig mit Kräuterbutter Zutaten für die Kastenform (25 x 11 cm): etwas Fett etwas Weizenmehl 1 Backm. Dr. Oetker Pizzateig Italienischer Art 150 ml Wasser 50 ml Speiseöl, z. B. Olivenöl etwa 100 g Kräuterbutter weich Zubereitung: Kastenform fetten. Backofen vorheizen. Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C, …

Themen

Feuerwerk der klassischen Musik

Exzellente Künstler begeisterten beim 4. Int. Musikfest Oberneuland Das 4. …

Das SaSu bleibt

Wichtiger Erfolg für die Jugendarbeit in Oberneuland Gute Nachrichten für die …

Sichtschutz ganz in Grün

Lebendigkeit und Dynamik durch Hecken Im Garten abschalten, den Familiennachmittag …

Buddeln in der Sandkiste

Hajos Wildbienenkalender: Die Bärtige Sandbiene Die (Enkel-)Kinder sind längst …

Neuigkeiten

Zukunft gesucht!

Spende Blut und rette Leben

Zustand der Oberneulander Landstraße

„Der Sommer swingt“

BHC: 1. Damen bleiben erstklassig

Oberneulander Weinfest 2026

Hohe Auszeichnung für Karin Hollweg

Sommersonnenwende erleben

Johannisfeuer 2026

Hochwasserschutz an der Wümme

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